Marion Pluimes

Studenten wakker maken

Het docentschap heeft zich organisch vormgegeven bij mij. Ik hou ervan om mee te gaan op de stroom van mijn leven. Inmiddels weet ik dat mijn werkgebied zich in een golfbeweging ontwikkeld en ik pak aan wat er voor mijn voeten komt

Explosie aan meningen

Mijn drijfveer is kennis delen in contact met de ander, in dit geval de studenten. Er is niets zo leuk als praten over eten, eten maken én het opeten. Zeker in deze tijd met een explosie aan meningen over hoe voeding zou moeten zijn. Ik mag graag de student wakker maken aan de realiteit en begeleiden in het uitkristalliseren van een eigen visie

Is het al zo laat!

In slaap vallen zodra ik mijn kussen ruik, fit wakker worden en staan te trappelen om de dag de beginnen. Als ik tussendoor op mijn horloge moet kijken en denk: is het pas zo laat? Dan klopt er iets niet, ik denk liever: oei, is het al zo laat

Samen de vreugde leven

Goede voeding zorgt voor vitaliteit voor mens, dier en aarde en dat betekent weer vreugde. In die zin past Sonnevelt ook bij mij, samen de vreugde leven

Mijn achtergrond

Ik heb HBO Voeding en Diëtetiek gestudeerd en diverse aanvullende opleidingen en cursussen gevolgd zoals touch for health, docententrainingen, motivational interviewing, orthomoleculaire voeding, schrijven over voeding

Publicaties:

• De Kleine vegetariër
• De Vegachecklist
• De eerste hapjes
• Meerdere artikelen, blogs, lesmateriaal en columns.